ReceptnaptárKolokithopita (cukkinis-fetás réteslepény)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A reszelt cukkinit besózzuk, 15 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
- Összekeverjük a fetával, a tojással, a zöldfűszerekkel, az újhagymával és az olívaolajjal; borsozzuk.
- Egy kiolajozott tepsibe a lapok felét fektetjük, mindegyiket olajjal megkenve; rákenjük a tölteléket, és befedjük a többi, szintén olajozott lappal.
- A tetejét előre felszeleteljük, és 180 °C-on 45 percig aranybarnára sütjük.
- Adagolva dobozban 3 napig eláll; mikróban 1,5-2 perc alatt átmelegszik (hidegen is ehető).
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Kabaklı börek (cukkinis-fetás tepsis rétes) · Közel-kelet és Kaukázus
- Pita krompiruša (bosnyák burgonyás réteslepény) · Délszláv
- Mücver (cukkinis-kapros-fetás lepénykék) · Közel-kelet és Kaukázus
- Tarte aux courgettes et chèvre (cukkinis-kecskesajtos pite) · Francia
- Peynirli börek (sajtos-petrezselymes réteslepény) · Közel-kelet és Kaukázus
- Mesni burek (húsos rétes tepsiben) · Délszláv
További görög ötletek
- Mini baklava tekercsek kevés mézzel
- Galaktoboureko (görög tejbepuding-rétes sziruppal)
- Horiatiki (görög saláta)
- Tzatziki és pirítós pita
- Szpanakopita (spenótos-fetás pite)
- Fakész (görög lencseleves)
- Fasolada (görög fehérbableves)
- Revíthosz szúpa (csicseriborsó leves)
Még több: Rétesek és réteslepények (35) · Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások