ReceptnaptárKotosoupa avgolemono (citromos-tojásos csirkeleves rizzsel)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A csirkét 2 liter vízben a hagymával, a répával és a zellerrel felforraljuk, a habot leszedjük, sózzuk, és 40 percig főzzük.
- A húst kivesszük, lecsontozzuk és széttépjük; a répát felkarikázzuk, a hagymát és a zellert kidobjuk.
- A levesbe beleszórjuk a rizst, és 15 percig főzzük; visszatesszük a húst és a répát.
- A tojást a citromlével habosra verjük, folyamatos keverés mellett lassan hozzáadunk 2 merőkanál forró levest, majd visszaöntjük a fazékba, és már nem forraljuk.
- Leveses dobozban 3 napig eláll; mikróban fedő alatt, közepes fokozaton 3-4 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Rizses csirkés egytálétel (piletina sa pirinčem) · Délszláv
- Piletina čorba (fűszeres csirkeleves gyökérzöldségekkel) · Délszláv
- Pilav s piletinom (csirkés-zöldséges rizs balkáni módra) · Délszláv
- Kotopoulo pilafi (görög csirkés rizs paradicsommal) · Görög
- Caldo de pollo (csirkehúsleves sok zöldséggel) · Mexikói
- Chicken noodle soup (amerikai csirkés tésztaleves) · Amerikai
További görög ötletek
- Trahanasz-leves
- Fakész (görög lencseleves)
- Fasolada (görög fehérbableves)
- Revíthosz szúpa (csicseriborsó leves)
- Csirkés szuvlaki pitában
- Görög csirkés-fetás tortillatekercs
- Kritharaki me kotopoulo (sütőben sült csirke orzo tésztával)
- Kotopoulo me bamies (paradicsomos csirke okrával)
Még több: Levesek (266) · Csirkés receptek (191) · Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások