Hórózsa
Idő: 1 órakb. 12-15 dbkb. 80 kcal / adag (becsült)kb. 1 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A habos mogyoró-csók keverékből középnagy csókokat formázunk és megsütjük.
- Mikor megsült, a közepét kettévágjuk.
- A fél datolya magja helyére ribizliízt teszünk, és az ízes oldalával a csók közepére ragasztjuk.
- A tojásfehérjét és a cukrot vízgőz felett folyamatosan keverjük, amíg fényes, szilárd hab lesz belőle.
- Ha kissé kihűlt, habzsákba töltjük, és habcsillagokat nyomunk a csók közepére, a datolya köré.
- A díszített csókokat a sütőben megszárítjuk.
Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További magyar ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások