ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Magyar › Sütemények és desszertek

Hórózsa

Idő: 1 órakb. 12-15 dbkb. 80 kcal / adag (becsült)kb. 1 g fehérje / adag
Hórózsa (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A habos mogyoró-csók keverékből középnagy csókokat formázunk és megsütjük.
  2. Mikor megsült, a közepét kettévágjuk.
  3. A fél datolya magja helyére ribizliízt teszünk, és az ízes oldalával a csók közepére ragasztjuk.
  4. A tojásfehérjét és a cukrot vízgőz felett folyamatosan keverjük, amíg fényes, szilárd hab lesz belőle.
  5. Ha kissé kihűlt, habzsákba töltjük, és habcsillagokat nyomunk a csók közepére, a datolya köré.
  6. A díszített csókokat a sütőben megszárítjuk.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

További magyar ötletek

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások