Citrom-torta

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a mandulát, a pisztáciát, a kandírozott citromhéjat és a citromhéjat, jól elkeverjük.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, óvatosan a masszához forgatjuk.
4. Kivajazott, lisztezett tortaformában, lassú tűznél megsütjük.
5. A porcukrot annyi citromlével keverjük el, hogy sűrű, kenhető cukormázat kapjunk, és ezzel vonjuk be a kihűlt tortát.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Amália-torta · Magyar
• Katona-torta · Magyar
• Stefánia-torta · Magyar
• Fehér mandula-szelet · Magyar
• Amygdalota light (mandulás habcsók-süti kevesebb cukorral) · Görög
• Fonott kalács (kolacs) húsvétra vagy karácsonyra · Orosz

További magyar ötletek

• Moccaszelet
• Bur golyó
• Ördöglabdacsok
• Japán golyó
• Női szeszély
• Mézes kalács
• Mézeskalács más módon
• Mézes szelet

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Torták (89) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások