ReceptnaptárReceptek › Magyar receptek
Magyar receptek
Magyar receptek a mindennapi főzéshez: levesek, főzelékek, pörköltek, tésztás ételek és sütemények. Sok recept két régi magyar szakácskönyv — A jó házikonyha és Malatinszky Fanny szakácskönyve — alapján készült, mai mértékegységekkel és lépésekkel korszerűsítve.
Reggeli (88)
- Rántotta kolbásszal és paradicsommal · 20 perc
- Tejbegríz mézzel és fahéjjal · 20 perc
- Túrós palacsinta · 45 perc
- Zsíros kenyér lilahagymával · 10 perc
- Bundáskenyér fahéjas cukorral · 20 perc
- Sonkás-sajtos omlett · 15 perc
- Kakaós csiga · 1 óra 40 perc
- Zabkása gyümölccsel és mézzel · 15 perc
- Rizses tejleves · 25 perc
- Szalonnás rántotta · 15 perc
- Hagymás rántotta · 15 perc
- Sonkás rántotta · 15 perc
- Rántotta sajttal · 12 perc
- Zöldséges rántotta (paprikás-paradicsomos) · 20 perc
- Sonka tojással (Ham and eggs) · 15 perc
- Garnélarákkal töltött tojás · 35 perc
- Sonkás-sajtos töltött tojás · 40 perc
- Húsos-sonkás töltött tojás tejfölben sütve · 35 perc
- Sajtos buggyantott tojás · 25 perc
- Metélt rántotta sonkával · 30 perc
- Húsos omlett · 30 perc
- Szardíniás tojásos burgonya · 20 perc
- Tojásos-sajtos burgonya · 25 perc
- Sonkás sajtfelfújt · 1 óra 15 perc
- Sajtfelfújt · 55 perc
- Sonkás túrófelfújt · 55 perc
- Tejfölös-vajas tojásfelfújt · 55 perc
- Sajtos-tojásos lepény sonkás-gombás töltelékkel · 30 perc
- Sajtkrémes szendvicsvajkrém · 15 perc
- Tojásos vajaskenyér · 20 perc
- Libamájpástétomos szendvics · 5 perc
- Szardellás vajkrémes szendvics · 10 perc
- Kaviáros vajaskenyér · 5 perc
- Sonkás rétegzett szendvicsszeletek · 30 perc
- Körözött (fűszeres juhtúrós kence) · 10 perc
- Rántotta · 10 perc
- Bundáskenyér (bundás zsemleszeletek) · 15 perc
- Gyümölcssaláta reggelire · 10 perc
- Sonkás palacsinta · 25 perc
- Sajtos burgonyafánk · 1 óra 45 perc
- Élesztős tepertős pogácsa · 1 óra 15 perc
- Hajtogatott vajas pogácsa · 1 óra 30 perc
- Burgonyás pogácsa · 1 óra 40 perc
- Császármorzsa mazsolával · 25 perc
- Vékony palacsinta narancsos-vaníliás gyümölcsraguval · 40 perc
- Joghurtos-tojásos lángos · 30 perc
- Zabkása túróval és dióval · 15 perc
- Parmezános tükörtojás · 45 perc
- Böjtös tojás · 20 perc
- Tojás Willeroy módra · 1 óra
- Hideg töltött tojás · 35 perc
- Sonkás omelette · 20 perc
- Császár-omelette · 40 perc
- Tojáslepény gombás töltelékkel · 40 perc
- Tojásos lepény töltött gombával · 45 perc
- Tojástekercs · 15 perc
- Töltött tojás tejfölös-paprikás mártásban sütve · 45 perc
- Olasz rántotta · 30 perc
- Tojáslepény sonkával vagy parmezánnal · 25 perc
- Légies tojáslepény parmezánnal · 40 perc
- Tojás normandi módra · 1 óra 15 perc
- Molnár-kalács · 40 perc
- Sós rudacska · 1 óra 15 perc
- Sonkás kifli · 1 óra
- Sajtos cakes · 40 perc
- Pogácsa · 2 óra
- Tepertős pogácsa élesztővel · 1 óra 30 perc
- Tepertős pogácsa · 1 óra 30 perc
- Sódaras pogácsa · 1 óra 15 perc
- Kétféle sütemény turós tésztából · 1 óra
- Burgonya-pogácsa (századfordulós recept) · 2 óra
- Zsíros pogácsa · 1 óra 30 perc
- Burgonya-rudacskák · 2 óra 45 perc
- Hájas pogácsa · 2 óra
- Mikádó kenyérke · 1 óra 30 perc
- Vajas pogácsa (századfordulós recept) · 1 óra 15 perc
- Kuglóf (Kugelhupf) · 2 óra
- Gráci kuglóf · 1 óra 20 perc
- Kalács-tészta · 2 óra 30 perc
- Zsemlye · 1 óra 30 perc
- Brioche · 2 óra 30 perc
- Brioche (eredeti)
- Kis fonatos kávéhoz · 1 óra 30 perc
- Kenyérsütés forrázattal · 4 óra
- Kenyérsütés burgonyával · 4 óra
- Forrázott kenyér · 3 óra
- Polgári kenyérsütés · 4 óra
- Élesztős sütemény kávéhoz · 1 óra 30 perc
Ebéd (300)
- Gulyásleves · 2 óra 30 perc
- Paprikás csirke nokedlivel · 1 óra 15 perc
- Töltött káposzta · 2 óra 30 perc
- Halászlé szegedi módra · 1 óra 30 perc
- Bableves füstölt csülökkel · 2 óra 15 perc
- Vadas marhahús tarhonyával · 2 óra 15 perc
- Rántott szelet burgonyapürével és uborkasalátával · 1 óra
- Székelykáposzta · 2 óra
- Erőleves (tiszta húsleves) · 4 óra 30 perc
- Házi alaplé marhahúsból (húsleves) · 3 óra 15 perc
- Vegyes zöldségleves báránnyal vagy borjúhússal · 2 óra
- Tyúkleves felvert galuskával · 2 óra
- Csirkeaprólék-leves rizzsel (raguleves) · 1 óra 15 perc
- Paradicsomleves rizzsel · 40 perc
- Krumplileves tejföllel · 35 perc
- Sóskaleves tejföllel · 30 perc
- Kaporleves tejfölösen · 25 perc
- Zöldborsóleves tejföllel · 40 perc
- Almaleves · 30 perc
- Zeller-krémleves · 1 óra 10 perc
- Burgonyakrémleves · 45 perc
- Citromleves · 20 perc
- Sertéspörkölt · 1 óra 30 perc
- Sertéskaraj szeletekben, fokhagymával (Cotelette) · 40 perc
- Rántott sertésszelet · 30 perc
- Malactokány · 1 óra 15 perc
- Malacpörkölt · 1 óra 15 perc
- Juhtokány (birkatokány) · 1 óra 30 perc
- Juhpörkölt · 1 óra 30 perc
- Báránytokány · 1 óra 10 perc
- Báránypörkölt · 1 óra 15 perc
- Csirkepörkölt · 1 óra
- Nyúlpörkölt · 1 óra 30 perc
- Rántott csirke · 35 perc
- Vegyes halpaprikás · 1 óra
- Paradicsomos rizs tojással · 35 perc
- Rántott sajt · 20 perc
- Vajas karfiol · 30 perc
- Sajtos sült karfiol · 40 perc
- Zellergratin sajttal és tejföllel · 45 perc
- Kalarábégratin · 40 perc
- Rántott krumplirudacskák · 45 perc
- Sonkás burgonyafánk · 30 perc
- Mustáros heringsaláta · 20 perc
- Fűszeres pácolt hering · 15 perc
- Heringkrém kenyérre · 25 perc
- Heringes burgonyasaláta · 30 perc
- Halsaláta majonézzel · 35 perc
- Sült szardínia tésztában · 25 perc
- Paradicsomsaláta · 20 perc
- Paprikasaláta · 30 perc
- Uborkasaláta · 30 perc
- Tejfölös uborkasaláta · 25 perc
- Céklasaláta · 1 óra 10 perc
- Hagyományos burgonyasaláta · 40 perc
- Vöröskáposztasaláta hidegen · 1 óra 15 perc
- Nyerskáposztasaláta · 30 perc
- Hússaláta maradék hússal · 20 perc
- Heringsaláta · 25 perc
- Narancssaláta · 45 perc
- Burgonyapüré · 35 perc
- Parmezános rizottó · 35 perc
- Makaróni olaszosan (zöldborsós, parmezános) · 25 perc
- Sóska főzelék · 30 perc
- Sajtos makaróni · 20 perc
- Tojásos makaróni · 20 perc
- Sajtos-túrós galuska (felvert galuska) · 35 perc
- Nyers burgonyagaluska sajttal · 30 perc
- Burgonyás nudli zsemlemorzsával · 45 perc
- Szalonnás zsemlyegombóc sajttal · 40 perc
- Sajtos puliszka formában · 55 perc
- Káposztás palacsinta · 40 perc
- Sonkás rétes · 50 perc
- Rókagombapaprikás tejföllel · 30 perc
- Túrós derelye pirított vajjal · 50 perc
- Szilvás gombóc fahéjas morzsával · 1 óra 15 perc
- Sajtos galuska pirított hagymával (Kasnocken) · 30 perc
- Zöldborsófőzelék fasírttal · 1 óra
- Lencsefőzelék virslivel · 45 perc
- Sárgaborsófőzelék pirított hagymával · 1 óra
- Brassói aprópecsenye · 50 perc
- Rizses hús · 1 óra
- Paradicsomos húsgombóc krumplipürével · 1 óra
- Bakonyi csirkemell (gombás-tejfölös csirke) · 45 perc
- Palócleves · 1 óra 15 perc
- Babgulyás · 1 óra 30 perc
- Lencsefőzelék tojással és uborkával · 40 perc
- Zöldséges bableves zellerrel (húsmentes) · 50 perc
- Tökmagos-sárgarépás krémleves · 40 perc
- Rozmaringos sült harcsafilé párolt zöldségekkel · 35 perc
- Erőleves zöldségekkel (alaplé) · 3 óra
- Árpagyöngyleves · 40 perc
- Gulyásleves galuskával (borjú- és sertéshúsból) · 1 óra 40 perc
- Almaleves tojássárgával és tejszínnel · 35 perc
- Rántott leves · 30 perc
- Leves Colbert-módra · 45 perc
- Paradicsomleves csirkével · 50 perc
- Tápiókaleves · 35 perc
- Tisztított leves zöldséggel · 35 perc
- Köménymagos leves · 30 perc
- Olasz leves · 30 perc
- Áttört burgonyaleves · 45 perc
- Tiszta erőleves (konszomé) · 1 óra
- Halikraleves · 50 perc
- Savanyú tojásleves · 35 perc
- Paradicsomleves friss paradicsomból · 40 perc
- Paradicsomleves konzerv paradicsomból · 30 perc
- Áttört lencseleves · 1 óra 10 perc
- Áttört spárgaleves · 45 perc
- Spárgaleves ép csúcsokkal · 45 perc
- Zöldborsókrémleves · 40 perc
- Tört tojásos leves · 35 perc
- Savanyúkáposzta-leves halikrával · 55 perc
- Sárgaborsó-leves · 1 óra 20 perc
- Áttört bableves · 1 óra 30 perc
- Káposztaleves kolbásszal · 50 perc
- Velőleves pirított zsemlével · 45 perc
- Velőleves rizzsel és gombával · 50 perc
- Zöldségleves tojássárgával · 40 perc
- Zöldségleves rizzsel · 50 perc
- Barnaleves · 1 óra 10 perc
- Leves matrózmódra · 1 óra
- Burgonyaleves húslevessel · 45 perc
- Borleves · 25 perc
- Sóskaleves · 35 perc
- Kelvirágleves rizses galuskával · 50 perc
- Kelvirágleves pirosrántással · 45 perc
- Becsinált csirkeleves galuskával · 1 óra 10 perc
- Becsinált halleves · 40 perc
- Szárnyasaprólék-leves · 1 óra
- Habart leves · 1 óra
- Leves tojáslepénnyel · 40 perc
- Vastag metéltleves · 40 perc
- Zöldborsóleves sült borsótésztával · 45 perc
- Májpüréleves · 40 perc
- Katalin-leves · 30 perc
- Libamáj-pástétom · 1 óra 40 perc
- Makaróni-pástétom · 1 óra 50 perc
- Velős-pástétom · 1 óra 30 perc
- Rizs-pástétom · 50 perc
- Vajastészta-korong · 35 perc
- Burgonya-croquette · 45 perc
- Gombás vagdalék (ragout) · 50 perc
- Halvagdalék (ragout) · 45 perc
- Borjuvagdalék (ragout) kagylókban · 1 óra 10 perc
- Burgonyával takart vagdalt hús · 1 óra 30 perc
- Töltött tök · 1 óra 40 perc
- Csirke-galantin · 3 óra 30 perc
- Borjuszeletkék libamájjal · 35 perc
- Libaaprólék rizzsel · 1 óra 45 perc
- Burgonya cotelette-alakra · 1 óra
- Libamáj-croquette · 50 perc
- Huscroquette · 55 perc
- Galantin · 2 óra
- Hamis osztriga · 1 óra
- Tejpép (beschamel)-cotelette sonkával · 1 óra
- Töltött kelvirág · 1 óra
- Kádkák vagdalékkal · 1 óra
- Kolozsvári káposzta vajas tésztában · 1 óra 30 perc
- Pástétomocskák vagdalékkal · 1 óra
- Croquettek tölcsér alakban · 1 óra
- Tejpép (beschamel)-croquet · 1 óra 15 perc
- Makaróni-kádka · 1 óra
- Borjúmirigy-kolbászkák · 1 óra
- Borjúmirigy-krokett másképp · 1 óra
- Hús-pudding · 1 óra 30 perc
- Húskádkák kirántva · 1 óra 30 perc
- Aspikban fagyasztott libamáj és sonka · 40 perc
- Vagdalék-pástétom vajas tésztás koszorúban · 2 óra
- Nyúl-pástétom · 3 óra
- Sonkás makaróni pirítva · 40 perc
- Kolbászka vajas tésztában · 45 perc
- Törthus-szeletkék zöldborsóval · 1 óra
- Pirított kelvirág (karfiol) · 55 perc
- Spárga vajas mártással · 35 perc
- Pörkölt vastag metélttel (Rác étel) · 1 óra 30 perc
- Lencse-püré vajas tésztában · 1 óra 30 perc
- Nyúlvagdalék (ragout) tojással · 45 perc
- Tök tejfölösen, pirítva · 1 óra
- Burgonyafánk · 2 óra
- Töltött kucsmagomba · 1 óra
- Gombás palacsinta kirántva · 1 óra
- Sonkás cotelette · 40 perc
- Fekete gyökér vajas morzsával · 40 perc
- Kelkáposzta rántva · 45 perc
- Tojással berakott burgonya · 1 óra
- Kelvirág vajas mártásban, gesztenyével · 1 óra
- Sertésvese velővel · 1 óra
- Articsóka fehér mártással · 1 óra 10 perc
- Burgonya-pudding · 1 óra 30 perc
- Pármai pudding · 1 óra
- Velős fánkok · 1 óra
- Uborkamártás · 25 perc
- Almamártás · 20 perc
- Piszkemártás (zöldborsós mártás) · 20 perc
- Áfonyamártás · 30 perc
- Madeira-mártás paradicsommal · 30 perc
- Hagymamártás · 35 perc
- Szardellamártás · 25 perc
- Paradicsommártás · 35 perc
- Madeira-mártás · 40 perc
- Meggymártás · 20 perc
- Sóskamártás · 25 perc
- Céklamártás · 25 perc
- Kapormártás · 25 perc
- Ecetes torma · 20 perc
- Tejes torma · 20 perc
- Narancsos torma · 10 perc
- Zsemlyemártás · 20 perc
- Mustármártás · 15 perc
- Gombamártás · 25 perc
- Savanyú gombamártás · 25 perc
- Gombamártás másképp · 20 perc
- Szarvasgombamártás · 50 perc
- Hollandi mártás · 20 perc
- Cumberland-mártás melegen · 30 perc
- Béarnaise-mártás · 25 perc
- Rákvajmártás · 20 perc
- Vadmártás · 1 óra 30 perc
- Mayonnaise-mártás · 20 perc
- Tartármártás · 15 perc
- Tartármártás tejfellel · 20 perc
- Ravigotte-mártás · 20 perc
- Sült csuka · 1 óra 10 perc
- Fogas burgonyával · 55 perc
- Vajban sült fogas · 1 óra
- Szardellás harcsa · 45 perc
- Fogas rizzsel · 1 óra 45 perc
- Fogas szardellával · 1 óra
- Halpaprikás · 2 óra 10 perc
- Fogas Chambord módra · 50 perc
- Rác hal · 1 óra 15 perc
- Töltött csuka · 1 óra 35 perc
- Pirított fogas francia módra · 1 óra 20 perc
- Tokszeletek · 1 óra 15 perc
- Halszeletek hidegen · 1 óra
- Tengeri rák halszeletekkel hidegen · 1 óra 30 perc
- Halfőzés (klasszikus főtt hal pácban) · 1 óra
- Formába fagyasztott hal · 45 perc
- Aspik (átlátszó kocsonya csontból) · 5 óra
- Tökfőzelék · 1 óra 30 perc
- Zöldborsófőzelék · 35 perc
- Burgonyafőzelék · 45 perc
- Kalarábéfőzelék · 40 perc
- Sóskafőzelék · 35 perc
- Konzerv-zöldborsófőzelék · 20 perc
- Szárazborsófőzelék · 1 óra 20 perc
- Sárgarépafőzelék · 50 perc
- Paradicsomos burgonya · 40 perc
- Kelkáposztafőzelék szalonnával · 55 perc
- Podlupkafőzelék (vékonyra vágott, fiatal káposztalevél-főzelék) · 40 perc
- Töltött piros paprika tejfeles lében · 1 óra 10 perc
- Cukorrépafőzelék · 1 óra
- Vegyes főzelék · 1 óra 15 perc
- Almás káposzta · 1 óra
- Zöldbabfőzelék · 35 perc
- Székelygulás · 1 óra 15 perc
- Salátafőzelék · 30 perc
- Lencsefőzelék · 1 óra
- Töltött burgonya · 1 óra 15 perc
- Töltött káposzta tejfölös rántással · 2 óra
- Burgonya kelvirággal (karfiollal) · 50 perc
- Rizzsel berakott káposzta · 1 óra 30 perc
- Rizskorongos borsó tojással · 40 perc
- Töltött kalarábé · 1 óra 20 perc
- Töltött kelkáposzta · 1 óra 30 perc
- Paprikás burgonya · 40 perc
- Paraj-(spenót)-főzelék · 1 óra
- Velős zsemlye · 45 perc
- Kolozsvári káposzta · 1 óra 30 perc
- Vörös káposztasaláta · 40 perc
- Burgonyasaláta · 40 perc
- Kelvirág-(karfiol-)saláta · 30 perc
- Spanyol saláta · 45 perc
- Fejessaláta · 15 perc
- Zöld saláta · 20 perc
- Vegyes zöldség-(macedoin)-saláta · 1 óra 30 perc
- Párisi halsaláta · 1 óra
- Szilvakompót · 35 perc
- Almakompót · 30 perc
- Tojás-lepény · 30 perc
- Sajtos polenta · 1 óra 20 perc
- Csehpimasz (dalkedli) · 1 óra 30 perc
- Főtt dararétes · 1 óra
- Sonkás tészta · 1 óra 10 perc
- Turós csusza házi tésztával · 40 perc
- Kockatészta káposztával · 55 perc
- Juhturós tészta · 35 perc
- Burgonya-metélt (sodralék) · 1 óra
- Sonkás rétes tojásos-tejfölös töltelékkel · 1 óra
- Sonkás pite · 1 óra 15 perc
- Házi rétestésztás káposztás rétes · 1 óra 20 perc
- Paradicsomszósz eltevése télire · 2 óra
- Sóska eltevése télire · 1 óra
- Savanyú uborka eltevése · 40 perc
- Házi friss sajt (túró) oltóval
- Csipetke · 15 perc
- Nokedli (galuska) · 25 perc
- Jókai bableves (füstölt csülkös) · 2 óra
- Káposztás kocka (sonkás, borsos) · 1 óra
Vacsora (142)
- Lecsó kolbásszal · 40 perc
- Hortobágyi húsos palacsinta · 1 óra
- Rakott krumpli · 1 óra 15 perc
- Krumplifőzelék virslivel · 45 perc
- Zöldbabfőzelék fasírttal · 1 óra
- Rántott sajt burgonyapürével és tartármártással · 50 perc
- Sonkás-tojásos rakott tészta · 1 óra
- Hideg vacsora tál felvágottal és sajttal · 10 perc
- Paradicsomos-uborkás saláta sonkával · 15 perc
- Mákos metélt · 20 perc
- Halászlé (halleves paprikásán) · 1 óra
- Gombaleves tejföllel · 45 perc
- Marhapörkölt · 2 óra
- Rostélyos pirított hagymával · 40 perc
- Beefsteak hagymával · 35 perc
- Bélszínfilé tükörtojással · 30 perc
- Egészben sült fasírt (fasírozott) · 1 óra
- Töltött marhafelsál zöldséges szafttal · 2 óra
- Hátszínszeletek tejfölös hagymás mártásban · 45 perc
- Egészben sült borjúpecsenye · 2 óra
- Rántott borjúszelet (bécsi szelet) · 40 perc
- Borjúpörkölt · 1 óra 30 perc
- Borjúmájpörkölt hagymásan · 25 perc
- Egyben sült sertéskaraj · 2 óra
- Ropogós bőrű sertéskaraj · 2 óra 30 perc
- Párolt sertéscomb · 2 óra
- Fokhagymás, spékelt báránycomb · 2 óra 30 perc
- Báránycomb sülve, hagymával · 2 óra 20 perc
- Egészben sült csirke · 1 óra 30 perc
- Egészben sült pulyka (vagy nagy pulykamell) · 2 óra 30 perc
- Egészben sült liba · 2 óra 45 perc
- Sült kacsa · 2 óra 45 perc
- Vadas őzfilé (őzcomb lisztben sütve) · 25 perc
- Citromos nyúlszeletek · 40 perc
- Rántott harcsa · 35 perc
- Lisztben sült ponty · 35 perc
- Sült pisztráng · 25 perc
- Hidegen tálalt főtt hal hagymás-ecetes öntettel · 1 óra
- Hidegen tálalt hal tartármártással · 45 perc
- Töltött süllő vagy csuka · 1 óra 15 perc
- Fűszeres pácolt sült hal maradékból · 20 perc
- Fogas (vagy más nemes fehér húsú hal) hollandi mártással · 35 perc
- Töltött paprika · 1 óra 15 perc
- Töltött paradicsom rizzsel · 45 perc
- Lecsó · 30 perc
- Székelygulyás · 1 óra 30 perc
- Kolozsvári rizses káposzta · 1 óra
- Paprikáskrumpli tejföllel · 35 perc
- Zöldbab pörkölt módra · 40 perc
- Túrós csusza · 30 perc
- Sajtos metélt · 25 perc
- Diós metélt · 20 perc
- Orosz saláta (majonézes vegyes saláta) · 45 perc
- Töltött uborka roastbeeffel · 25 perc
- Házi tészta hússal és zöldséggel · 1 óra 30 perc
- Burgonyagombóc sonkával vagy gombával töltve · 55 perc
- Húsos leveles lepény · 1 óra
- Töltött hengerek leveles tésztából · 40 perc
- Káposztás rétes · 55 perc
- Zsemlegombóc petrezselyemmel · 45 perc
- Kapros tökfőzelék · 40 perc
- Spenótfőzelék főtt tojással · 30 perc
- Kelkáposztafőzelék · 45 perc
- Tarhonyás hús · 1 óra
- Káposztás tészta · 45 perc
- Krumplis tészta (grenadírmars) · 40 perc
- Gombapaprikás nokedlivel · 45 perc
- Rakott karfiol darált hússal · 1 óra 15 perc
- Frankfurti leves · 40 perc
- Hagymás csirkemáj burgonyapürével · 35 perc
- Tepsis csirkecomb krumplival · 1 óra 15 perc
- Sült ponty zöldségágyon · 55 perc
- Savanyú káposztás-babos tál olívaolajjal · 30 perc
- Vesepecsenye Colbert-módra · 1 óra 15 perc
- Strassburgi vesepecsenye · 1 óra 30 perc
- Vesepecsenye libamájjal töltve · 1 óra 15 perc
- Vesepecsenye vadasan · 1 óra 30 perc
- Vesepecsenye olaszosan · 2 óra 30 perc
- Vörösborban párolt felsár · 1 óra 30 perc
- Cigánypecsenye · 1 óra
- Roston sült vesepecsenye · 1 óra
- Beefsteak · 25 perc
- Wellington vesepecsenye · 1 óra 30 perc
- Vesepecsenye kertészmódra · 1 óra 15 perc
- Sodrott hús, levesben főtt · 2 óra 30 perc
- Vagdalt hús sertéshálóban · 1 óra 15 perc
- Vagdalthús-pogácsa · 45 perc
- Vajas tésztával bevont vagdalt-hus · 1 óra 30 perc
- Felsár göngyölve · 1 óra 15 perc
- Levesben főtt fehérpecsenye, párolva · 1 óra 30 perc
- Főtt hús, zsírban átsütve · 35 perc
- Rumsteak (hátszinszelet) · 2 óra 30 perc
- Strassburgi beefsteak · 50 perc
- Stefánia-sült · 1 óra 15 perc
- Hamis nyúl (marhahústekercs) · 2 óra
- Felsár párolva · 1 óra 40 perc
- Gombával párolt felsár · 1 óra 45 perc
- Felsár erdélyiesen · 1 óra 45 perc
- Töltött felsár párolva · 1 óra 50 perc
- Rumsteakszelet tejfeles lével · 40 perc
- Töltött rostélyos · 1 óra 45 perc
- Roastbeef · 1 óra 15 perc
- Párolt felsárszelet · 50 perc
- Töltött felsár · 1 óra 30 perc
- Roastbeef tejfeles lével · 55 perc
- Eszterházy-rostélyos · 1 óra 20 perc
- Szalonnával tűzdelt vesepecsenye-szelet · 35 perc
- Főtt marhahús burgonyával · 2 óra 30 perc
- Beefsteak sertéshálóban · 40 perc
- Sodrott párolt hús · 1 óra 30 perc
- Vagdalt beefsteak hálóban · 35 perc
- Borsos szelet · 25 perc
- Vesepecsenye-szeletek (filet) libamájjal · 30 perc
- Rostélyos pecsenyelével leöntve · 40 perc
- Stiriai jérce · 1 óra 30 perc
- Kacsasült · 2 óra 45 perc
- Töltött csirke (magyaros) · 1 óra 45 perc
- Kirántott csirke · 50 perc
- Tüzdelt fiatal csirke, sülve · 50 perc
- Csirkebecsinált zöldséggel · 1 óra
- Borjuoldalas vagy lapocka töltve · 1 óra 45 perc
- Paprikás borjuszelet · 55 perc
- Borjucomb szarvasgombával · 1 óra 45 perc
- Bundázott (panírozott) borjuszelet · 35 perc
- Töltött borjucomb · 1 óra 50 perc
- Borjupaprikás · 1 óra 15 perc
- Borjú- és libamáj-szeletek koszorúban · 40 perc
- Borjubordás (cotelette) kirántva · 35 perc
- Borjucomb francia módra · 2 óra 45 perc
- Borjucomb szalonnával tűzdelve · 2 óra 45 perc
- Egyszerű borjúpörkölt · 1 óra 30 perc
- Borjufricandeau · 2 óra 30 perc
- Borjutekercsek · 1 óra 15 perc
- Borjubecsinált tárkonnyal · 1 óra 15 perc
- Sertéskaraj · 2 óra 15 perc
- Sertéskaraj kirántva · 30 perc
- Rácpörkölt · 1 óra 30 perc
- Párolt fogoly vajjal · 1 óra 10 perc
- Őzcomb · 2 óra
- Nyúl- vagy őzcomb vörös borral · 2 óra
- Őzszeletek (filet) · 1 óra
- Pácolt nyúl · 2 óra 30 perc
Desszert (378)
- Fitt zabpelyhes túrós pite (könnyített Rákóczi-túrós) · 1 óra 20 perc
- Almás-fahéjas zabszelet · 45 perc
- Fitt répatorta joghurtos-túrós krémmel · 1 óra
- Meggyes-joghurtos kevert teljes kiőrlésű liszttel · 50 perc
- Túrós-barackos zabkosárkák · 40 perc
- Fitt mákos-almás zabszelet · 50 perc
- Sütőtökös-fahéjas muffin · 40 perc
- Banános-zabos keksz (cukor nélkül) · 30 perc
- Epres túrótorta zabalappal, sütés nélkül · 30 perc
- Szilvás-fahéjas zabmorzsás · 50 perc
- Cukkinis-kakaós fitt kevert · 50 perc
- Könnyű almás pite teljes kiőrlésű tésztával · 1 óra 20 perc
- Diós-mézes zabgolyók sütés nélkül · 20 perc
- Zabpelyhes túrógombóc fahéjas-joghurtos öntettel · 40 perc
- Körtés-gyömbéres sült zabkása szeletekben · 45 perc
- Kakaós-banános túrókrém pohárdesszert · 15 perc
- Rebarbarás-joghurtos morzsasüti · 1 óra
- Citromos-joghurtos bögrés süti light · 50 perc
- Könnyű meggyes lepény zabos tésztával · 50 perc
- Könnyített mákos guba zabtejjel és kevés mézzel · 35 perc
- Vaníliás kifli csokiba mártva · 3 óra
- Élesztős kifli lekváros vagy diós töltelékkel · 2 óra 30 perc
- Zsemlyepudding · 1 óra 30 perc
- Gesztenyepudding · 1 óra 15 perc
- Csokoládépudding · 1 óra 15 perc
- Pudding keletiesen · 2 óra 15 perc
- Gesztenyepuddingocskák · 50 perc
- Marokkói pudding (Vezuv) · 1 óra 15 perc
- Zsemlyepudding mandulával és boros öntettel · 1 óra 15 perc
- Francia pudding · 1 óra
- Böjtös pudding · 1 óra 15 perc
- Indiai hideg pudding · 3 óra
- Tejfeles felfujt · 45 perc
- Turbánfelfujt (soufflée) · 1 óra 20 perc
- Tejpép-(beschamel)-felfujt · 1 óra 10 perc
- Csokoládéfelfujt Emich Gusztávné receptje szerint · 1 óra 15 perc
- Csokoládéfelfujt (más módon) · 1 óra 15 perc
- Citromfelfujt · 1 óra 30 perc
- Áttört citromfelfujt · 2 óra 30 perc
- Narancsfelfujt · 1 óra
- Felfujt (sós) · 25 perc
- Egyszerű csokoládéfelfujt · 1 óra 5 perc
- Jégpudding · 1 óra 15 perc
- Kávéfelfujt · 35 perc
- Kávépudding · 1 óra 30 perc
- Caramelpudding · 1 óra 30 perc
- Szerecsen ingben · 1 óra 45 perc
- Punchpudding · 2 óra
- Pudding a la Nesselrode (hideg) · 45 perc
- Habbal takart szilva · 50 perc
- Sváb tészta · 1 óra 15 perc
- Darapudding · 1 óra 30 perc
- Mandolapudding · 1 óra
- Ananászpudding · 2 óra
- Farsangi fánk · 2 óra 30 perc
- Tejfeles fánk · 2 óra 15 perc
- Burgonya-fánk · 2 óra
- Rózsa-fánk · 50 perc
- Toló-fánk · 1 óra
- Fahéjas fánk · 1 óra 30 perc
- Krém-fánkocska · 1 óra 20 perc
- Borzas fánk · 55 perc
- Csokoládé-fánk · 1 óra
- Kávé-fánk · 1 óra 15 perc
- Részeg kisasszonyok · 40 perc
- Strassburgi fánk · 2 óra
- Pozsonyi dióspatkó · 2 óra 30 perc
- Mákos rud · 1 óra 15 perc
- Hajlitott írós tészta · 2 óra
- Arany-galuska · 2 óra
- Hurka-tészta · 1 óra 15 perc
- Piskóta-galuska · 1 óra
- Gomba-tészta · 45 perc
- Fickó (Spitzbub) · 1 óra 10 perc
- Diós-béles · 1 óra 10 perc
- Szilvás-lepény · 1 óra 10 perc
- Négyszer sodrott vajas tészta · 2 óra 30 perc
- Krémes pite · 3 óra
- Orosz-lepény · 1 óra
- Germán-lepény szilvával · 1 óra 30 perc
- Cseresznyés lepény · 1 óra 45 perc
- Turós lepény · 1 óra 45 perc
- Rántott palacsinta almával · 50 perc
- Kirántott alma · 40 perc
- Diós metélt habbal bevonva · 50 perc
- Turós gombóc · 45 perc
- Palacsinta turóval töltve · 1 óra 15 perc
- Palacsintához diótöltelék · 45 perc
- Szilvaízes derelye · 50 perc
- Tejben főtt metélt · 1 óra 15 perc
- Metélt formában · 1 óra 20 perc
- Szilvás gombóc · 1 óra 10 perc
- Kukorica-málé · 2 óra 15 perc
- Almás rétes · 1 óra 30 perc
- Tejfeles rétes · 50 perc
- Cseresznyés rétes · 1 óra 20 perc
- Almás pite · 1 óra 10 perc
- Mákos pite · 1 óra 20 perc
- Ischli fánk · 1 óra
- Sütött tésztafánkocska · 1 óra
- Kálvinista menyország · 1 óra 30 perc
- Dorongfánk-tészta · 2 óra
- Hideg élesztős tészta · 3 óra 20 perc
- Turós takart (bukta) · 2 óra
- Habgaluska (hólabda) vaníliasodóban · 1 óra 30 perc
- Habos rizspuding kandírozott gyümölccsel · 4 óra
- Rétegzett csokoládés rizskupola · 2 óra 30 perc
- Gesztenyepüré tejszínhabbal · 20 perc
- Kávé-charlotte · 2 óra 30 perc
- Angol citromhab (vipsz) · 3 óra 30 perc
- Cukormázzal bevont gesztenye (croque en bouche) · 1 óra
- Mogyoró-créme · 4 óra
- Eper-créme · 4 óra
- Kávé-créme · 2 óra 30 perc
- Cukrozott gyümölcs-parfait · 3 óra
- Jeges csokoládé · 4 óra
- Narancs-créme kivájt narancshéjban · 3 óra 30 perc
- Angol créme narancshéjjal és citrommal · 40 perc
- Meggy-créme csokoládéval és piskótával · 4 óra
- Vanília-créme · 2 óra 30 perc
- Puncs-créme · 2 óra 30 perc
- Dinnye-alakú créme · 4 óra
- Karamellkrém · 3 óra
- Kávé-parfait · 4 óra 20 perc
- Gesztenye-parfait · 30 perc
- Mogyoró-parfait · 4 óra 40 perc
- Vanília-parfait · 30 perc
- Fehér créme · 3 óra
- Mogyoró-fagylalt · 4 óra
- Vanília-fagylalt · 5 óra
- Jeges kávé · 4 óra
- Citromfagylalt (granité) · 5 óra
- Eper- vagy málnafagylalt · 4 óra
- Jégpunch (Román puncs) · 3 óra 20 perc
- Mártott krémgolyók csokoládés és rumos bevonattal · 2 óra 40 perc
- Pezsgős bor-kocsonya · 3 óra
- Málnasörbet · 4 óra
- Citromzselé · 4 óra
- Vaníliazselé · 30 perc
- Lángolt (flambírozott) citromfagylalt · 4 óra 30 perc
- Teakrém · 30 perc
- Csokoládézselé · 4 óra
- Görögös rizses mandulaédesség · 1 óra
- Marcipán-gyümölcs · 45 perc
- Barackíz-mandulacsemege · 1 óra
- Csipkebogyó-cukorka · 1 óra
- Törökméz · 45 perc
- Krémes csokoládéfudge · 1 óra 10 perc
- Cukrozott (kandírozott) gesztenye
- Pralinet-torta · 1 óra 30 perc
- Gesztenye-torta · 1 óra 15 perc
- Diós-torta · 1 óra
- Narancs-torta · 1 óra
- Vaníliás torta tojás nélkül · 45 perc
- Homok-torta · 1 óra 40 perc
- Mokka-torta · 1 óra 30 perc
- Mogyoró-torta krémmel töltve · 1 óra 20 perc
- Narancskrém-torta · 1 óra 10 perc
- Pischinger-torta · 1 óra
- Japán-torta · 1 óra 10 perc
- Kenyér-torta · 1 óra 10 perc
- Dió-torta Gerbeaud módra · 1 óra 30 perc
- Kenyér-torta (más módon) · 1 óra 20 perc
- Palugyay-torta (klasszikus gesztenyetorta) · 1 óra 30 perc
- Citronát-torta · 1 óra 45 perc
- Punch-torta · 2 óra 30 perc
- Schnabi-torta · 2 óra
- Kávé-torta · 1 óra 15 perc
- Mogyoró-torta · 1 óra 45 perc
- Jogász-torta · 1 óra 30 perc
- Katona-torta · 1 óra
- Stefánia-torta · 1 óra 15 perc
- Linzi-torta · 1 óra 30 perc
- Gyümölcs-torta · 1 óra 15 perc
- Finom orosz torta · 2 óra
- Kevert linzi tortácskák · 1 óra
- Valéria-torta · 1 óra 45 perc
- Havanna-torta · 2 óra
- Dankovszky-torta · 1 óra 45 perc
- Túrós-torta · 1 óra 15 perc
- Hab-torta · 1 óra 30 perc
- Meráni- vagy merinó-torta · 1 óra
- Tulipán-torta · 1 óra 30 perc
- Ella-torta · 1 óra 30 perc
- Dobos-torta · 2 óra
- Citrom-torta · 1 óra 15 perc
- Datolya-torta · 1 óra 15 perc
- Sacher-torta · 1 óra 45 perc
- Csokoládétorta tejszínhabbal · 1 óra 30 perc
- Csokoládétorta (más módon) · 1 óra 30 perc
- Bajor csokoládétorta · 1 óra 15 perc
- Gesztenyetorta (más módon) · 1 óra 15 perc
- Piskótatorta fagylalttal töltve · 2 óra
- Bajor-torta · 1 óra 30 perc
- Amália-torta · 1 óra 30 perc
- Chicagó-torta · 1 óra 20 perc
- Csokoládétorta pirított mogyoróval · 1 óra 10 perc
- Kevert mandulatortácskák · 1 óra
- Szentjánoskenyér-torta · 1 óra 30 perc
- Krémtorta · 1 óra 15 perc
- Morzsatorta · 1 óra 10 perc
- Aurélia-torta · 1 óra 20 perc
- Cukoralap (fondant) tortaöntetekhez · 1 óra
- Rumos tortaöntet · 10 perc
- Narancsos tortaöntet · 10 perc
- Citromos tortaöntet · 10 perc
- Ribizlis tortaöntet · 10 perc
- Maraschinós tortaöntet · 10 perc
- Kávés tortaöntet · 10 perc
- Csokoládés tortaöntet karamellszínezékkel · 15 perc
- Nyers tojásfehérjés cukoröntet · 40 perc
- Csokoládé-tortaöntet más módon (fonálpróbás) · 15 perc
- Linzi sütemény tejföllel · 1 óra
- Linzi tortácskák ribizlivel · 1 óra
- Borzas Katica · 1 óra 30 perc
- Pirított mandula-ívek · 50 perc
- Porhanyós sütemény · 1 óra
- Vaníliás koszorúcskák · 45 perc
- Morzsatészta-szelet · 40 perc
- Fehér mandula-szelet · 50 perc
- Fehér mandula-sütemény · 1 óra
- Mogyorós szeletek · 1 óra
- Fehér mandulás kifli · 1 óra
- Vékony tea-sütemény · 1 óra
- Vékony tea-sütemény más módon · 50 perc
- Csokoládé-rudacskák · 1 óra
- Gyümölcskenyér · 2 óra
- Semmeringi kenyér · 50 perc
- Puncsos szelet · 1 óra 30 perc
- Puncsos szelet más módon · 1 óra
- Mandulás kétszersült · 1 óra
- Mandula-párna · 1 óra 20 perc
- Mandula-szelet · 1 óra
- Mandulás koszorú · 1 óra
- Huszár-gomb · 50 perc
- Töltött ostya Gerbeaud módra · 30 perc
- Házi (barát) lepény · 1 óra 10 perc
- Fahéjas kártyák · 1 óra
- Mandula- vagy mogyoró-csók · 50 perc
- Szultán-kenyér · 1 óra
- Ánizs-kenyér · 1 óra 15 perc
- Vaníliás-perec · 40 perc
- Cukorperec · 1 óra
- Füredi tea-perec · 50 perc
- Habkoszorú · 2 óra
- Töltött csokoládés lapok · 30 perc
- Püspök-kenyér · 1 óra 30 perc
- Püspök-szelet teához · 1 óra 10 perc
- Lepény provencei módra · 1 óra 20 perc
- Linzi sütemény tojássárgájával · 1 óra
- Linzi sütemény más módon · 1 óra
- Csíkos sütemény · 1 óra
- Csokoládérúd · 1 óra
- Csokoládésütemény · 45 perc
- Gyors piskóta · 40 perc
- Bisquit · 30 perc
- Vizes piskóta · 1 óra
- Kelt piskóta · 40 perc
- Nesze semmi · 1 óra
- Julia-szelet · 40 perc
- Mandulaívek · 1 óra
- Madoletti · 30 perc
- Punchkockához piskóta-tészta · 1 óra
- Diós crém-szelet · 50 perc
- Szárított fagylalt · 40 perc
- Kétszersült · 1 óra
- Spanyol sütemény · 40 perc
- Orosz teasütemény · 45 perc
- Braziliai szelet · 1 óra
- Cakes · 45 perc
- Angol szelet · 1 óra
- Angol szelet más módon · 1 óra
- Teasütemény · 1 óra 15 perc
- Téglácska teasütemény · 45 perc
- Datolya-szelet · 45 perc
- Tüzes csók · 50 perc
- Kávé-csók · 1 óra 30 perc
- Borsos csók · 35 perc
- Vajas csók · 40 perc
- Brabanti sütemény · 1 óra
- Engländer · 50 perc
- Angol csók · 40 perc
- Diócsók · 50 perc
- Teasütemény, mely hetekig eláll · 1 óra
- Csokoládé-lepény · 1 óra
- Mogyoró-csók · 1 óra 15 perc
- Reichenaui kétszersült · 50 perc
- Éltető lepény · 1 óra 10 perc
- Ánizs perec · 50 perc
- Moccaszelet · 50 perc
- Bur golyó · 30 perc
- Ördöglabdacsok · 1 óra
- Japán golyó · 50 perc
- Női szeszély · 50 perc
- Mézes kalács · 1 óra
- Mézeskalács más módon · 1 óra
- Mézes szelet · 1 óra
- Finom mézes kalács · 40 perc
- Barna lisztből mézes kalács · 3 óra
- Gyümölcsös mézes sütemény · 1 óra
- Mézes csókok · 1 óra 15 perc
- Mézes gyümölcskenyér · 1 óra 15 perc
- Nürnbergi mézeskalács · 1 óra
- Narancsos rudacska · 35 perc
- Indus fánk · 1 óra 15 perc
- Díszes fánkocskák · 50 perc
- Narancsszeletek · 55 perc
- Gesztenyés kifli · 1 óra
- Gesztenyefánk · 50 perc
- Gesztenye-szelet · 30 perc
- Gesztenye-szelet más módon · 30 perc
- Gesztenye mandulából · 50 perc
- Anonim teasütemény · 45 perc
- Nevenincs-sütemény · 1 óra
- Csillagocskák · 40 perc
- Homoksütemény · 1 óra
- Zsíros sütemény · 1 óra
- Gyümölcs-rudacskák · 45 perc
- Csokoládécsillag · 40 perc
- Görzi lepény · 1 óra
- Genoise · 1 óra 10 perc
- Patience · 30 perc
- Patience eredeti receptje · 2 óra
- Hajócskák dióval töltve · 1 óra 30 perc
- Medvetalp · 1 óra
- Citromrúd · 1 óra 10 perc
- Krumplialakú töltött sütemény · 50 perc
- Csokoládés szilva · 1 óra
- Csokoládészelet · 50 perc
- Csokoládészelet más módon · 1 óra
- Csokoládékocka · 1 óra 10 perc
- Hórózsa · 1 óra
- Kevert piskóta · 45 perc
- Kemény piskóta · 1 óra
- Piskótakiflik · 1 óra
- Edith-piskóta · 35 perc
- Piskóta mandulával · 1 óra
- Garamszegi csillag · 1 óra 15 perc
- Csokoládészalámi · 30 perc
- Mandula-perecek · 45 perc
- Pali-rudacskák · 1 óra 15 perc
- Mandulás csokoládécsók · 45 perc
- Mozaik sütemény · 1 óra
- Marci · 40 perc
- Ficsur · 30 perc
- Diócsemege · 1 óra
- Édes sódar · 1 óra
- Meráni sütemény · 40 perc
- Lola-sütemény · 1 óra
- Ostya · 35 perc
- Gerabi (szerb sütemény) · 1 óra
- Hercegnő-sütemény · 1 óra 30 perc
- Fekete fehérben · 1 óra 30 perc
- Forgács-sütemény · 1 óra 30 perc
- Öntött pogácsa · 1 óra 15 perc
- Leveles ízes szelet · 1 óra
- Főzött, sütött perec · 1 óra
- Mákos sütemény · 1 óra
- Spanyol hab · 2 óra
- Birsalma-befőtt · 1 óra 30 perc
- Körte- vagy őszibarack-befőtt · 1 óra 30 perc
- Dinnye cukorban
- Tök cukorban
- Ribizlilé fagylalthoz · 1 óra
- Meggy- és sárgabaracklé fagylalthoz · 1 óra
- Birsalmazselé · 1 óra 30 perc
- Birsalmasajt (sűrű birsalmapaszta) · 2 óra
- Barackíz · 1 óra
- Barackíz második módon (nyers eljárással)
- Somlói galuska (házi, gyors piskótával) · 1 óra
- Bejgli (diós és mákos) · 3 óra
- Gundel palacsinta · 1 óra
- Zserbó szelet · 1 óra 30 perc
- Esterházy torta · 2 óra 30 perc
- Kürtőskalács (házi, sütőben) · 3 óra
- Máktekercs · 2 óra
- Rigó Jancsi · 1 óra 30 perc
- Flódni · 1 óra 30 perc
Kategóriák
Konyhák
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások