Morzsatészta-szelet

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk az őrölt mandulát és a zsemlemorzsát.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához forgatjuk.
4. Papírral bélelt, vajjal kikent tepsibe öntjük, egyenletesen elsimítjuk.
5. Megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
6. Kettévágjuk, gyümölcsízzel összeragasztjuk, és rumos vagy citromos cukormázzal bevonjuk.

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Spanyol sütemény · Magyar
• Női szeszély · Magyar
• Francia makaron mandulából · Francia
• Sváb tészta · Magyar
• Szerecsen ingben · Magyar
• Amygdalota light (mandulás habcsók-süti kevesebb cukorral) · Görög

További magyar ötletek

• Görögös rizses mandulaédesség
• Marcipán-gyümölcs
• Barackíz-mandulacsemege
• Csipkebogyó-cukorka
• Törökméz
• Krémes csokoládéfudge
• Cukrozott (kandírozott) gesztenye
• Pralinet-torta

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások