ReceptnaptárSooji halwa (édes búzadara-desszert reggeli)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A ghín megpirítjuk a búzadarát közepes lángon, folyamatosan kevergetve, amíg aranyszínű és illatos lesz.
- Közben a vizet a cukorral felforraljuk.
- A forró cukros vizet óvatosan, folyamatos kevergetés mellett a búzadarához öntjük, vigyázva a fröccsenéssel.
- Kis lángon addig főzzük, amíg a víz felszívódik és a massza elválik az edény falától.
- Kardamommal, mazsolával és dióval megszórva, melegen tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Mannakása (mannaja kasa) tejjel és vajjal · Orosz
- Köményes basmati rizs mazsolával és kesudióval · Indiai
- Túrós rakott (tvorozsnaja zapekanka) · Orosz
- Császármorzsa mazsolával · Magyar
- Rava dosa (búzadarás ropogós dosa) · Indiai
- Bugatsa krémmel · Görög
További indiai ötletek
- Poha (lapított rizses reggeli hagymával és földimogyoróval)
- Upma (búzadara reggeli zöldségekkel)
- Idli szambárral és kókuszchatnival
- Uttapam (hagymás-chilis rizspalacsinta)
- Aloo paratha (burgonyás töltött lepény)
- Sabudana khichdi (tápiókagyöngy reggeli)
- Besan chilla (csicseriborsólisztes palacsinta)
- Masala omelette (fűszeres indiai omlett)
Még több: Indiai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások