ReceptnaptárOchazuke (zöld teás barna rizs sült lazaccal és spenóttal)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A lazacot kevés olajon bőrös felével lefelé 4 percig, majd 2-3 percig a másik oldalán sütjük, villával darabokra szedjük.
- A spenótot forró vízben 1 percig blansírozzuk, kinyomkodjuk, felvágjuk.
- A rizst két tálba osztjuk, rárakjuk a lazacot és a spenótot.
- A teát vagy dashit szójaszósszal ízesítve forrón ráöntjük.
- Újhagymával, szezámmaggal és noriszeletekkel megszórva azonnal tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Tatár tea tejjel és mézzel (sütős tea) · Orosz
- Orosz tea szamovárból (zavarka) lekvárral és citrommal · Orosz
- Masala chai (indiai fűszeres tea) · Indiai
- Kulebjaka (orosz lazacos-rizses sült tészta) · Orosz
- Gyömbéres-szójás párolt lazac · Kínai
- Barna rizses lazacos-uborkás tál (sushi-bowl) · Japán
További japán ötletek
- Tamagoyaki (édes-sós hengerelt omlett)
- Dashimaki tamago (dashival készült hengerelt omlett)
- Miso leves (dashi alaplével, tofuval és wakame algával)
- Asari no misoshiru (kagylós miso leves)
- Natto gohan (fermentált szójabab rizzsel)
- Tamago kake gohan (nyers tojásos rizs)
- Saba shioyaki (sózott, grillezett makréla)
- Shiozake (sózott, grillezett lazacszelet)
Még több: Japán receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások