Egyszerű fasírtgolyók sajtos paradicsomszószban (Almôndegas fáceis)

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A darált húst, a tojást, a lereszelt hagymát, 2 evőkanál sajtot, a lisztet, a friss zöldfűszereket, sót és borsot egy tálban alaposan összedolgozzuk.
2. Nedves kézzel kb. 12-15 egyenlő gombócot formázunk belőle.
3. Egy kiolajozott sütőtálba egymás mellé rakjuk a gombócokat.
4. Rájuk öntjük a paradicsompürét, majd megszórjuk a maradék evőkanál sajttal.
5. 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg a fasírtok átsülnek és a tetejük enyhén megpirul. ⏱ Időzítő: 30 perc

Forrás: Wikibooks – Livro de receitas – Almôndegas fáceis (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Faširane šnicle u paradajz sosu (fasírtszeletek paradicsommártásban) · Délszláv
• Egészben sült fasírt (fasírozott) · Magyar
• Sertés- és marhahúsból készült fasírtgolyók mandulás szószban · Spanyol-portugál
• Biftekia me patates (görög fasírtok burgonyával egy tepsiben) · Görög
• İzmir köfte (sütőben sült fasírt burgonyával és paprikával paradicsomos lében) · Közel-kelet és Kaukázus
• Kadınbudu köfte (rizses fasírt tojásba mártva kisütve) · Közel-kelet és Kaukázus

További spanyol-portugál ötletek

• Fasírtgolyók szószban, sáfránnyal
• Töltött articsóka
• Kérges rizs (arroz con costra)
• Sült sertéscomb
• Kecskeapróság fokhagymás borban
• Tőkehal a magam módján
• Tőkehal kagylóval

Még több: Spanyol-portugál receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások