Biftekia me patates (görög fasírtok burgonyával egy tepsiben)
Idő: 1 óra 10 perc (ebből munka kb. 25 perc)4 adagkb. 780 kcal / adag (becsült)kb. 36 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
- A burgonyát forgassuk össze az olaj felével, a citromlével, az oregánóval, sóval és borssal, és terítsük tepsibe 1,5 dl vízzel; süssük 20 percig.
- A húst gyúrjuk össze a hagymával, a kinyomkodott kenyérrel, a tojással, a fűszerekkel, és formázzunk 8 lapos pogácsát.
- Tegyük a pogácsákat a burgonya közé, locsoljuk meg a maradék olajjal, és süssük további 30-35 percig, egyszer megfordítva.
- Tzatzikivel vagy salátával tálaljuk; dobozban 3 napig eláll; mikróban 1-2 perc alatt átmelegszik, hidegen is jó.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További görög ötletek
Még több: Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások