ReceptnaptárRezepte › Amerikanisch › Frühstück
Beeren-Kefir-Smoothie mit Haferflocken
Dieser Smoothie ist ein komplettes Frühstück im Glas: Der Kefir liefert probiotische Bakterien und Eiweiß, der Hafer langsam verfügbare Kohlenhydrate, die Beeren Vitamine. Mit Tiefkühlobst wird er schön kühl und dickflüssig, ganz ohne Eis.
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern
Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Haferflocken 10 Minuten in 100 ml Kefir einweichen, damit sie weich werden und das Getränk nicht körnig ist.
- Den restlichen Kefir, die gefrorenen Früchte, die Banane, die Leinsamen und die Mandeln in den Mixer geben.
- Die eingeweichten Haferflocken zufügen und 1–2 Minuten glatt mixen.
- Abschmecken: bei Bedarf mit Honig süßen, bei zu dicker Konsistenz mit etwas Wasser oder Kefir verdünnen.
- In zwei Gläser füllen und sofort trinken.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Durch das gefrorene Obst braucht man kein Eis, und der Smoothie wird nicht wässrig.
- Stören die Himbeerkerne, den Smoothie durch ein feines Sieb streichen.
- Für mehr Eiweiß einen EL griechischen Joghurt oder Proteinpulver zugeben.
- Im Kühlschrank in einem verschlossenen Glas hält er 1 Tag, vor dem Trinken kräftig schütteln.
Häufige Fragen
Kann ich statt Kefir Joghurt nehmen?
Ja, Naturjoghurt mit etwas Milch verdünnt ist fast gleich. Kefir ist etwas säuerlicher und flüssiger.
Ist er für Laktoseintolerante geeignet?
Kefir enthält Laktose, wenn auch weniger als Milch; mit laktosefreiem Kefir oder Pflanzendrink zubereitet ist er unbedenklich.
Ähnliche Rezepte
- Griechischer Joghurt mit Honig, Obst und Walnüssen · Französisch
- Haferbrei mit Früchten und Honig · Ungarisch
- Fromage blanc mit roten Beeren · Französisch
- Obstquark mit Haferflocken · Deutsch
- Kleine Zöpfe zum Kaffee · Ungarisch
- Bananen-Walnuss-Muffins · Amerikanisch
Weitere amerikanische Ideen
- Amerikanische Buttermilch-Pancakes
- Amerikanische Blaubeer-Pancakes
- Bananen-Walnuss-Pancakes
- French Toast mit Ahornsirup
- Zimt-Apfel-Haferbrei
- Schinken-Käse-Frühstücksmuffins
- Bacon-Ei-Muffins
- Tex-Mex-Frühstücksburrito
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen