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Frühstücksauflauf mit Wurst und Bacon
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Ofen auf 190 °C vorheizen und eine große Auflaufform einfetten.
- Wurst und Bacon vermischen; in einer anderen Schüssel Ricotta, Eier, Butter, Salz, Pfeffer und zerkrümeltes Brot vermischen.
- In der Form schichten: Brotmischung, Fleischmischung, und so weiter, bis alles verwendet ist.
- Den Käse mit den Semmelbröseln vermischen und gleichmäßig darüberstreuen.
- 30–35 Minuten backen, bis es gebräunt und blubbernd ist; warm servieren.
Quelle: Wikibooks Cookbook – Breakfast Casserole (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
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