Überbackene Reibekartoffeln mit Käse und saurer Sahne

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Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Käse, saure Sahne, Sahne, 50 g Butter, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen.
3. In eine Auflaufform von etwa 25×35 cm geben.
4. Die Cornflakes leicht zerdrücken, mit 1 EL Butter vermischen und darüberstreuen.
5. Etwa 40 Minuten backen, bis es blubbert und oben leicht gebräunt ist. ⏱ Timer: 40 Min

Quelle: Wikibooks Cookbook – Hashbrown Casserole (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.

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