Schwedische Hackbällchen in Sahnesauce mit Kartoffeln

In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern

Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. Das Fleisch mit Zwiebel, Ei, Semmelbröseln und Gewürzen verkneten und zu walnussgroßen Kugeln formen.
2. In der Hälfte der Butter von allen Seiten anbräunen (10 Minuten) und herausnehmen; währenddessen die Kartoffeln kochen. ⏱ Timer: 10 Min
3. Das Mehl in der restlichen Butter 1 Minute kochen, die Brühe eingießen und unter Rühren eindicken lassen; Sahne und Sojasauce zugeben. ⏱ Timer: 1 Min
4. Die Hackbällchen zurückgeben und 10 Minuten in der Sauce köcheln lassen. ⏱ Timer: 10 Min
5. Mit Kartoffeln oder Püree servieren; hält sich 3–4 Tage in einer Dose; zugedeckt in der Mikrowelle 2–3 Minuten erwärmen, dabei einmal umrühren. ⏱ Timer: 2 Min

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

Ähnliche Rezepte

• Königsberger Klopse · Deutsch
• Fleischbällchen in Dill-Sauerrahm-Sauce (klopsiki w sosie koperkowym) · Polnisch
• Jok (thailändischer Reisbrei mit Ingwer und Fleischbällchen) · Südostasiatisch
• Supa topcheta (bulgarische Fleischbällchensuppe mit Ei und Zitrone) · Südslawisch
• Srasy (gefüllte Hackfleischklöße mit Ei und Zwiebeln) · Russisch
• Jeschiki (Igel-Klößchen mit Reis in Tomatensauce) · Russisch

Weitere amerikanische Ideen

• Ofen-Barbecue-Hühnchen
• Amerikanischer Schmorbraten mit Gemüse
• Thanksgiving-Truthahnbrust
• Gebackener Lachs mit Ahornsirup-Glasur
• Amerikanischer Hackbraten mit Barbecue-Glasur
• Cajun-Hühnchen mit Reis
• Barbecue-Schweinerippchen
• Amerikanischer Truthahnburger

Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen

Sprache: Magyar · English · Español