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Tian provençal (gebackener Gemüseturm mit Thymian)

Zeit: 1 Std. 15 Min. (davon aktive Arbeit: ca. 30 min)4 Portionenca. 300 kcal / Portion (geschätzt)ca. 9 g Eiweiß / Portion
Tian provençal (gebackener Gemüseturm mit Thymian) (Illustration) In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern

Zutaten

Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

  1. Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
  2. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit dem Knoblauch in 2 EL Öl weich dünsten und auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
  3. Das Gemüse in 5 mm dicke Scheiben schneiden und abwechselnd, dicht und auf der Kante stehend über die Zwiebeln verteilen.
  4. Mit dem restlichen Öl beträufeln, mit den Kräutern bestreuen, würzen und mit Folie bedeckt 40 Minuten backen.
  5. Die Folie entfernen, mit Käse bestreuen und weitere 20 Minuten backen; in Portionen verpackt hält es sich 3-4 Tage; in der Mikrowelle in 1,5-2 Minuten durchwärmen (oder kalt essen).

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

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