ReceptnaptárRezepte › Griechisch › Mittagessen
Gigantes plaki (gebackene Riesenbohnen in Tomatensauce)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die vorgekochten Bohnen in eine Auflaufform geben.
- Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch zugeben, das Tomatenpüree und das Olivenöl darübergießen und etwas Wasser zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und vermischen.
- Bei 180 °C mit Folie bedeckt 45 Minuten backen, dann ohne Folie weitere 20-30 Minuten, bis die Sauce eindickt.
- Lauwarm servieren, mit frischem Dill oder Petersilie bestreut.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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