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Keftedes mit Tzatziki (griechische Fleischbällchen)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Das Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brot, der geriebenen Zwiebel, dem Ei, den gehackten frischen Kräutern und dem Oregano vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, gründlich durchkneten, dann 15 Minuten kühlen.
- Zu walnussgroßen Kugeln formen, leicht flachdrücken und in Mehl wenden.
- In heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Tzatziki und griechischem Salat servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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