ReceptnaptárRezepte › Griechisch › Frühstück
Portokalopita (Orangen-Joghurt-Filokuchen)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Filoblätter ein paar Stunden trocknen lassen, dann fein mit der Hand zerkrümeln.
- Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann Joghurt, Öl, Orangenschale und -saft zugeben.
- Die zerkrümelten Filoblätter und das Backpulver einrühren.
- In eine gebutterte Backform gießen und bei 180 °C 35-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Inzwischen die Sirupzutaten aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen, dann auf lauwarm abkühlen lassen.
- Den lauwarmen Sirup gleichmäßig über den noch warmen Kuchen gießen.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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