Tiropita (Käse-Filo-Dreiecke)

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Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. Den Feta mit dem Quark und den Eiern zerbröckeln und glatt rühren.
2. Die Filoblätter in Streifen schneiden und jeden mit Butter bepinseln.
3. Einen Löffel Füllung an ein Ende setzen, dann zu einem Dreieck falten, wie beim Falten einer Flagge.
4. Die Dreiecke auf ein gebuttertes Backblech legen und auch die Oberseite mit Butter bepinseln.
5. Bei 180 °C 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. ⏱ Timer: 20 Min

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

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