Tahini-Kichererbsen-Bowl mit Ofengemüse

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Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
2. Das Gemüse und die Kichererbsen auf einem Blech mit 2 EL Öl, dem geräucherten Paprikapulver und Salz vermischen.
3. 25 Minuten braten, dabei einmal umrühren. ⏱ Timer: 25 Min
4. Das Tahini mit dem Zitronensaft, dem zerdrückten Knoblauch, dem restlichen Öl und 4 EL Wasser glatt verrühren.
5. Das Ofengemüse auf Schüsseln verteilen, mit der Tahinisauce beträufeln und mit Petersilie bestreuen; hält 3 Tage in einer Dose.

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

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