ReceptnaptárSchokoladentorte mit gerösteten Haselnüssen
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Butter mit dem Eigelb und dem Zucker eine halbe Stunde schaumig rühren.
- Die Schokolade mit wenig Wasser schmelzen, auskühlen lassen, dann unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
- Ein paar Minuten rühren, damit sich alles gut verbindet.
- Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben, dann die gerösteten, gemahlenen Haselnüsse und die Semmelbrösel einrühren.
- In einer gefetteten, bemehlten Tortenform bei 170°C ca. 40-45 Minuten backen.
Grundlage: Malatinszky Fanny szakácskönyve (klassisches ungarisches Kochbuch), modernisiert. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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