ReceptnaptárPischingertorte
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Butter schaumig rühren, den Zucker und die gerösteten, gemahlenen Haselnüsse hinzufügen.
- Die weich geschmolzene Schokolade einarbeiten, schnell verrühren, damit sie nicht fest wird.
- Die Masse gleichmäßig auf die Waffelblätter streichen und schichtweise aufeinanderlegen.
- Die Oberseite der Torte dünn mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
- Für den Guss den Zucker mit wenig Wasser aufkochen, die Schokolade hinzufügen, glatt kochen, dann vom Herd nehmen und die Butter einrühren.
- Mit dem Guss überziehen und im Kühlschrank fest werden lassen, bevor geschnitten wird.
Grundlage: Malatinszky Fanny szakácskönyve (klassisches ungarisches Kochbuch), modernisiert. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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