ReceptnaptárSchoko-Bananen-Topfencreme im Glas
Das Kakao-Bananen-Quarkdessert im Glas ist ein gesundes, eiweißreiches, schnelles Dessert oder Frühstück. Mit Honig statt Zucker gesüßt hat es wenig Kalorien und sättigt dennoch. Es lässt sich vorbereiten, und auch Kinder mögen es.
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Quark, eine Banane, Kakao, Honig und Milch mit dem Stabmixer oder im Standmixer glatt und cremig pürieren. Nach Geschmack nachsüßen.
- Die Haferflocken in einer trockenen Pfanne 2-3 Minuten goldbraun rösten, so werden sie knuspriger und aromatischer. Abkühlen lassen.
- Die andere Banane in dünne Scheiben schneiden.
- In die Gläser schichten: geröstete Haferflocken, Kakao-Quarkcreme, Bananenscheiben, dann noch eine Schicht Creme.
- Die Oberfläche mit geriebener Schokolade und Zimt bestreuen. Sofort servieren oder gekühlt, im Kühlschrank hält es 2 Tage. Die Haferflocken erst kurz vor dem Servieren daraufgeben, damit sie knusprig bleiben.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Verwende reife, fleckige Bananen, denn sie sind süßer.
- Mit Skyr oder griechischem Joghurt wird es noch cremiger.
- Geröstete Haferflocken machen es knusprig.
- Mit Erdnussbutter wird es noch gehaltvoller.
Häufige Fragen
Kann man es vorbereiten?
Ja, aber die Haferflocken erst kurz vor dem Servieren daraufgeben.
Ist es zuckerfrei?
Ohne Honig, mit reifen Bananen gesüßt, ja.
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