ReceptnaptárStreuselteig-Schnitten
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern
Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Die gemahlenen Mandeln und die Semmelbrösel zugeben.
- Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
- In eine mit Papier ausgelegte, gebutterte Backform gießen und gleichmäßig verstreichen.
- Backen, dann auskühlen lassen.
- Halbieren, mit Fruchtgelee zusammenkleben und mit Rum- oder Zitronenglasur überziehen.
Grundlage: Malatinszky Fanny szakácskönyve (klassisches ungarisches Kochbuch), modernisiert. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Ähnliche Rezepte
- Spanisches Gebäck · Ungarisch
- Frauenlaune · Ungarisch
- Französische Mandel-Macarons · Französisch
- Schwäbischer Kuchen · Ungarisch
- Mohr im Hemd · Ungarisch
- Amygdalota light (Mandelkekse mit weniger Zucker) · Griechisch
Weitere ungarische Ideen
- Griechische Reis-Mandel-Süßigkeit
- Marzipanfrüchte
- Aprikosenmarmelade-Mandel-Konfekt
- Hagebuttenbonbons
- Türkischer Honig (Nougat)
- Cremiges Schokoladenfudge
- Kandierte ganze Maronen
- Pralinétorte
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen