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Leniwe gołąbki (faule Krautwickel-Buletten in Tomatensauce)

Zeit: 1 Std (davon aktive Arbeit: ca. 40 min)6 Portionenca. 460 kcal / Portion (geschätzt)ca. 21 g Eiweiß / Portion
Leniwe gołąbki (faule Krautwickel-Buletten in Tomatensauce) (Illustration) In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern

Zutaten

Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

  1. Blanchiere den Kohl 5 Minuten in kochendem Salzwasser, lass ihn abtropfen und drücke ihn aus.
  2. Verknete Fleisch, Kohl, Reis, Zwiebel, Ei und die Gewürze und forme ovale Buletten; wende sie in Mehl.
  3. Brate sie im Öl auf beiden Seiten (3-4 Minuten) und gib sie in einen Topf.
  4. Verdünne die Passata mit 300 ml Wasser, würze sie, gieße sie über die Buletten und köchle mit Deckel bei niedriger Hitze 30 Minuten; verfeinere zum Schluss mit dem Sauerrahm.
  5. Serviere mit Kartoffeln oder Brot; es hält sich 4 Tage in einer Box; mit Deckel 2-3 Minuten in der Mikrowelle aufwärmen, dabei einmal umrühren.

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

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