Pieczone udka z ziemniakami (gebratene Hähnchenkeulen mit Majoran-Kartoffeln)
Zeit: 1 Std 10 Min (davon aktive Arbeit: ca. 15 min)4 Portionenca. 510 kcal / Portion (geschätzt)ca. 28 g Eiweiß / Portion
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Reibe die Keulen mit der Hälfte des Öls, dem Paprikapulver, der Hälfte des Majorans, Salz und Pfeffer ein.
- Vermische Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch mit dem restlichen Öl und Majoran, würze und verteile sie in einer Bratform.
- Lege die Keulen darauf und brate 55-60 Minuten, wende die Kartoffeln dabei einmal.
- Serviere mit Mizeria; es hält sich 3 Tage in einer Box; mit Deckel 2-3 Minuten in der Mikrowelle aufwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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