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Bol de arroz fajita de pollo

Tiempo: 40 min4 racionesaprox. 680 kcal / ración (estimado)aprox. 46 g de proteína / ración
Bol de arroz fajita de pollo (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Cocina el arroz en agua con sal.
  2. Mezcla el pollo con la mitad del sazonador, el zumo de lima y 1 cda de aceite.
  3. En una sartén grande, saltea los pimientos y la cebolla en el resto del aceite a fuego alto durante 5 minutos, espolvorea con el resto del sazonador y retira.
  4. Cocina el pollo en la misma sartén 6-8 minutos, luego añade las verduras y las alubias y calienta bien.
  5. Sirve apilado sobre el arroz; se conserva 3 días en un recipiente; espolvorea con una cucharada de agua y recalienta tapado en el microondas durante 2-3 minutos, removiendo a mitad.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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