ReceptnaptárTernera con brócoli
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Frotamos la ternera con salsa de soja y maicena y dejamos marinar 15-20 minutos.
- Escaldamos el brócoli 2-3 minutos, y lo enfriamos en agua con hielo.
- Saltamos la ternera rápido en aceite en un wok caliente a fuego fuerte y la sacamos.
- En el mismo wok, freímos el ajo, y después añadimos el brócoli y la ternera.
- Sazonamos con salsa de ostras y salsa de soja, mezclamos bien y servimos con arroz.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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