ReceptnaptárTodas las recetas
Recetas › China › Desayuno

Cheung fun (rollitos de fideo de arroz con gambas)

Tiempo: 40 min4 racionesaprox. 270 kcal / ración (estimado)aprox. 14 g de proteína / ración
Cheung fun (rollitos de fideo de arroz con gambas) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Mezclamos la harina de arroz, la maicena y el agua hasta obtener una masa fina y líquida.
  2. Ponemos una bandeja plana y engrasada sobre vapor, vertemos una capa fina de masa y repartimos unas gambas por encima.
  3. Cocinamos al vapor 3-4 minutos hasta que la lámina quede traslúcida y elástica.
  4. La enrollamos con cuidado con una espátula y la colocamos en un plato.
  5. Servimos rociado con salsa de soja y aceite de sésamo y espolvoreado con cebolleta.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

Recetas parecidas

Más ideas de china

Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies

Idioma: Magyar · English · Deutsch