ReceptnaptárSopa de wonton
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Mezclamos la carne picada con la cebolleta, el jengibre rallado, la salsa de soja y el aceite de sésamo.
- Ponemos un poco de relleno en cada oblea de wonton, humedecemos los bordes con el dedo mojado y sellamos en triángulos o saquitos.
- Cocemos los wontons en agua hirviendo ligeramente salada 4-5 minutos hasta que floten.
- Llevamos el caldo a ebullición, sazonamos con sal y salsa de soja.
- Repartimos los wontons con el cucharón en el caldo caliente y servimos espolvoreado con cilantro fresco y cebolleta.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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