Pela la naranja con un corte grueso para que también se quite la parte blanca, y después saca los gajos de entre las membranas con un cuchillo afilado sobre un bol; exprime el jugo que quede en las membranas.
Descorazona la manzana o la pera y córtala en dados, pela y corta el kiwi en rodajas, corta el plátano en rodajas y parte las uvas por la mitad.
Añade toda la fruta al zumo de naranja, rocía con el zumo de limón (esto evita que la manzana y el plátano se oxiden) y endulza con miel si te apetece.
Mezcla con cuidado y enfría 10 minutos para que se mezclen los sabores.
Sirve espolvoreada con hojas de menta troceadas.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.