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Ensalada de fruta fresca (salade de fruits frais)

Tiempo: 10 min2 racionesaprox. 120 kcal / ración (estimado)aprox. 2 g de proteína / ración
Ensalada de fruta fresca (salade de fruits frais) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Pela la naranja con un corte grueso para que también se quite la parte blanca, y después saca los gajos de entre las membranas con un cuchillo afilado sobre un bol; exprime el jugo que quede en las membranas.
  2. Descorazona la manzana o la pera y córtala en dados, pela y corta el kiwi en rodajas, corta el plátano en rodajas y parte las uvas por la mitad.
  3. Añade toda la fruta al zumo de naranja, rocía con el zumo de limón (esto evita que la manzana y el plátano se oxiden) y endulza con miel si te apetece.
  4. Mezcla con cuidado y enfría 10 minutos para que se mezclen los sabores.
  5. Sirve espolvoreada con hojas de menta troceadas.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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