ReceptnaptárTielle sétoise (pastel de pulpo y tomate de Sète)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Pochamos la cebolla y el ajo en aceite de oliva, añadimos el pulpo y freímos unos minutos.
- Añadimos la salsa de tomate y la guindilla y cocinamos a fuego bajo durante 30-40 minutos hasta que espese.
- Estiramos la mitad de la masa en un molde de tarta, vertemos el relleno y cubrimos con el resto de la masa.
- Pintamos la superficie con aceite de oliva.
- Horneamos a 200 °C durante 30-35 minutos hasta que la masa esté dorada.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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