ReceptnaptárTarta de limón
Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar
Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Batimos el azúcar con las yemas hasta que esponje.
- Añadimos la almendra, el pistacho, la cidra confitada y la ralladura de limón, mezclamos bien.
- Batimos las claras a punto de nieve firme, y las incorporamos con cuidado a la masa.
- Horneamos en un molde untado con mantequilla y enharinado, a fuego lento.
- Mezclamos el azúcar glas con suficiente zumo de limón para obtener un glaseado espeso y untable, y cubrimos la tarta fría.
Basada en: Malatinszky Fanny szakácskönyve (libro de cocina húngaro clásico), actualizada. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
Recetas parecidas
- Tarta Amália · Húngara
- Tarta del soldado · Húngara
- Tarta Stefánia · Húngara
- Barritas blancas de almendra · Húngara
- Amygdalota light (galletas de almendra con menos azúcar) · Griega
- Trenza de pan dulce (kolach) para Pascua o Navidad · Rusa
Más ideas de húngara
- Rebanadas moca
- Bolitas Bur
- Bolitas del diablo
- Bolitas japonesas
- Capricho de dama
- Pan de miel
- Pan de especias de otra manera
- Rebanada de miel
Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies