ReceptnaptárCuadrados de gachas de avena al horno con pera y jengibre
Las gachas de avena al horno son una versión para cortar en porciones de las gachas tradicionales, que se pueden preparar de una vez para varios desayunos. La pera queda tierna por encima, el jengibre fresco aporta un sabor cálido y ligeramente picante, y la almendra laminada, el toque crujiente. Están buenas calientes y frías, así que por la mañana solo tienes que sacarlas de la nevera y ya puede empezar el día.
Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar
Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Precalentamos el horno a 180 °C y engrasamos una fuente de unos 20×20 cm.
- Mezclamos la avena con la levadura y las especias.
- Batimos la leche con los huevos y la miel y la vertemos sobre la avena.
- Vertemos en la fuente, colocamos las rodajas de pera por encima, espolvoreamos con las almendras y horneamos durante 30-35 minutos.
- Cortamos en porciones templado o frío; se conserva 4 días.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
Consejos
- Lo mejor es una pera madura pero aún firme, porque en el horno se ablanda sin deshacerse. La manzana también es un buen sustituto.
- Ralla fino el jengibre fresco, porque los trozos pequeños se reparten mejor y no te toparás con bocados demasiado fuertes.
- Con ventilador, hornéalas a 160 °C. Después de hornearlas, déjalas enfriar 15 minutos, porque entonces se cortan bien.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto duran?
Aguantan 4 días en un recipiente en la nevera. Una porción se calienta en el microondas en 30-40 segundos, y puedes añadirle yogur.
¿Se pueden hacer sin leche?
Sí, también van bien con bebida vegetal. Para una versión vegana, sustituye el huevo por una mezcla de lino molido y la miel por sirope de arce.
Recetas parecidas
- Barritas de avena con castañas · China
- Crumble pommes-poires à l'avoine (crumble de manzana, pera y avena) · Francesa
- Bol de avena con alubias rojas (anko oatmeal) · Japonesa
- Vasitos de avena al horno · Americana
- Yogur de pera y flor de osmanthus · China
- Pečene kruške s orasima (peras asadas con nueces y miel) · Eslava del sur
Más ideas de húngara
- Pastas finas de té
- Pastas finas de té de otra manera
- Bastoncitos de chocolate
- Pan de frutas
- Pan de Semmering
- Barritas de ponche
- Barritas de ponche de otra manera
- Bizcochos tostados de almendra
Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies