ReceptnaptárCalzone (pizza rellena de ricotta y jamón)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Mezcla la ricotta, la mozzarella, la carne y el orégano.
- Divide la masa en cuatro y estira cada una en un círculo fino entre dos hojas de papel de horno.
- Pon relleno en el centro de cada una, humedece los bordes, dobla por la mitad y cierra presionando con un tenedor.
- Hornea 12-15 minutos hasta que esté dorado.
- Sirve con salsa de tomate.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Calzone (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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