ReceptnaptárSopa pizza con jamón y champiñones
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Pon los tomates con su jugo y el agua en una cazuela y lleva a ebullición.
- A fuego más bajo, incorpora el queso, la maicena (mezclada con un poco de agua) y el orégano y calienta, removiendo, hasta que el queso se funda.
- Si te gusta más fina, haz puré con una batidora de mano.
- Añade el jamón, los champiñones, el pimiento y el maíz y cocina otros 5 minutos.
- Sirve caliente con un poco de queso extra por encima.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Pizza Soup (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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