ReceptnaptárPollo con peperoni (pollo italiano con pimientos y tomate)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Sazona el pollo y dóralo en la mitad del aceite; retira.
- En la misma sartén, cocina la cebolla, los pimientos y el ajo en el resto del aceite durante 8 minutos.
- Vierte el vino, luego añade los tomates y el orégano.
- Devuelve el pollo y cocina a fuego lento tapado durante 20-25 minutos hasta que esté tierno y la salsa espese.
- Se conserva 3-4 días en un recipiente; recalienta tapado en el microondas durante 2-3 minutos, removiendo a mitad.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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