ReceptnaptárAlbóndigas italianas al horno con parmesano
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Mezcla todos los ingredientes a mano en un bol grande.
- Precalienta el horno a 175 °C; calienta una sartén grande a fuego medio con un poco de aceite de oliva.
- Con las manos mojadas, forma bolas del tamaño de un bocado con la mezcla.
- Ponlas en la sartén y cocina sin tapar 3 minutos, luego dales la vuelta y cocina otros 3 minutos.
- Pásalas a una bandeja de horno y hornea 20-25 minutos; sirve con salsa de tomate y pasta.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Italian Meatballs (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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