ReceptnaptárOmurice (arroz con pollo y ketchup envuelto en tortilla)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Freímos la cebolla y el pollo en el aceite 4-5 minutos y añadimos los guisantes.
- Añadimos el arroz y el ketchup, salpimentamos y freímos 2-3 minutos.
- Batimos 2 huevos cada vez con la leche y hacemos una tortilla fina, justo cuajada, en la mantequilla en una sartén.
- Amontonamos la mitad del arroz en el centro de la tortilla y doblamos los bordes; hacemos la segunda igual.
- Servimos con ketchup por encima; se conserva 2 días en un recipiente; rociamos con una cucharada de agua y recalentamos tapado en el microondas 2-3 minutos, removiendo a la mitad.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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