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Camarones a la diabla (camarones picantes en salsa de chile)

Tiempo: 25 min4 racionesaprox. 170 kcal / ración (estimado)aprox. 4 g de proteína / ración
Camarones a la diabla (camarones picantes en salsa de chile) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Remojamos los chiles secos en agua caliente 15 minutos, y los trituramos con el tomate y el ajo.
  2. Sofreímos el puré en aceite unos minutos, y sazonamos con sal y pimienta.
  3. Añadimos el camarón, y lo cocemos a fuego medio 5-6 minutos, hasta que esté rosado y translúcido.
  4. No hay que cocerlo de más, porque el camarón se endurece.
  5. Servimos con arroz y lima.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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