ReceptnaptárCapirotada (pudin de pan dulce de Semana Santa con miel y queso)
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Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Llevamos a ebullición el azúcar con el agua, la canela y el clavo, y cocemos 5-6 minutos hasta que quede como un almíbar.
- Colamos el almíbar.
- En una fuente de horno, colocamos en capas el pan tostado, intercalando las pasas y las nueces.
- Rociamos el pan uniformemente con el almíbar, y dejamos que se absorba (unos 10 minutos).
- Espolvoreamos con el queso, y horneamos a 180 °C durante 15-20 minutos, hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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