ReceptnaptárKiełbasa w sosie cebulowym (salchicha en salsa de cebolla con patatas)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Hervimos las patatas (peladas o con piel) en agua con sal.
- Freímos la salchicha en el aceite, después añadimos las cebollas y cocinamos 10 minutos hasta que estén blandas y doradas.
- Espolvoreamos con la harina, removemos, y añadimos la mostaza, el tomate concentrado y el agua.
- Cocinamos a fuego lento 10 minutos hasta que la salsa espese; sazonamos con mejorana y pimienta.
- Servimos con las patatas; se conserva 3-4 días en un recipiente; recalentamos tapado en el microondas 2-3 minutos, removiendo a la mitad.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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