Kotlety mielone z kurczaka (hamburguesas de pollo con patatas al eneldo)
Tiempo: 45 min4 racionesaprox. 730 kcal / ración (estimado)aprox. 36 g de proteína / ración
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Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Amasamos la carne con el panecillo escurrido, el huevo, la cebolla, el ajo majado, sal y pimienta.
- Con las manos mojadas, formamos hamburguesas ovaladas y planas y las rebozamos en pan rallado.
- Freímos en aceite a fuego medio 5-6 minutos por lado hasta que estén hechas.
- Hervimos las patatas en agua con sal y las aliñamos con mantequilla y eneldo picado.
- Se conserva 3 días en un recipiente; se calienta en el microondas en 1-2 minutos y también está buena fría.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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