Citromos-bazsalikomos tojásos krumplisaláta
Idő: 40 perc + 30 perc hűtés (ebből munka kb. 30 perc)6 adagkb. 410 kcal / adag (becsült)kb. 12 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A burgonyát tegyük fel bő, sós vízben, és forrástól számítva főzzük 15-20 percig, amíg egy kés könnyen belecsúszik; szűrjük le.
- A felaprított tojást tegyük egy nagy tálba; a hagymát egy kevés olajon pirítsuk világos aranyszínűre, és adjuk a tojáshoz.
- A kissé kihűlt burgonyát vágjuk negyedekre, tegyük a tálba a kukoricával, a bazsalikommal és a fűszerkeverékkel, sózzuk, borsozzuk.
- Egy kis tálban a citromlébe lassan, folyamatosan keverve csorgassuk bele az olívaolajat, és forgassuk össze a salátával.
- Evés előtt 30 percre tegyük a hűtőbe.
Forrás: Wikibooks Cookbook – American Potato Salad II (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
További amerikai ötletek
Még több: Saláták (124) · Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások