ReceptnaptárMézes-mustáros borsos lazac
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Egy lapos tálban keverjük össze az olajat, a mézet, a mustárt, a fokhagymát, a cayenne-borsot, a koriandert, a citromlevet és a sót.
- Forgassuk bele a lazacot, és szobahőmérsékleten pácoljuk 30 percig.
- Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra, és kenjünk ki egy tűzálló tálat.
- Vegyük ki a lazacot a pácból, és fektessük a tálba.
- Süssük 10-12 percig, amíg a hal épp átsül; rizzsel vagy salátával tálaljuk.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Honey-Peppered Salmon (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
- Sült lazac tejfölös-kapros mártással · Orosz
- Sült lazac juharszirupos mázzal · Amerikai
- Lachsfilet mit Dillsoße (lazacfilé kapros mártással) · Német
- Grillezett teriyaki lazac gyömbérrel és citromhéjjal · Japán
- Házi sózott lazac (szemga) · Orosz
- Vörösboros-kapribogyós lazac · Olasz
További amerikai ötletek
- Déli garnélás kukoricadara
- Shrimp and grits (garnéla kukoricagríz)
- New England-i kagylóleves
- Amerikai tonhalas olvadós szendvics
- Po' boy (New Orleans-i bagettszendvics)
- Lazacos-quinoás tál
- Clam chowder (New England-i kagylókrémleves)
Még több: Halas és tenger gyümölcsei receptek (181) · Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások