ReceptnaptárTudou si (ecetes-chilis pirított burgonyacsíkok csirkével)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A burgonyacsíkokat hideg vízben alaposan átmossuk (ettől roppanós marad), és lecsepegtetjük.
- Az olaj felén a csirkét 3-4 percig pirítjuk, sózzuk, és kivesszük.
- A maradék olajon a fokhagymát és a chilit megpirítjuk, hozzáadjuk a burgonyát és a paprikát, és erős lángon 4-5 percig pirítjuk.
- Visszatesszük a csirkét, hozzáadjuk az ecetet és a szójaszószt, sózzuk, és 1 percig forgatjuk.
- Rizzsel tálaljuk; dobozban 2-3 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Kung Pao Chicken · Kínai
- Mee goreng mamak (csípős pirított tojásos tészta) · Délkelet-ázsiai
- Pancit bihon (pirított rizstészta csirkével és zöldséggel) · Délkelet-ázsiai
- Csirke à la King (krémes gombás csirkeragu) · Amerikai
- Yangcong chao niurou (pirított marhahús hagymával) · Kínai
- Blanquette de poulet (gyors tejszínes-gombás csirkeragu) · Francia
További kínai ötletek
- Wonton leves
- Chow mein (sertéshúsos sült tésztalevél)
- Yangzhou fried rice (jangzsoui sült rizs garnélával és sonkával)
- Hot and sour soup (csípős-savanyú leves)
- Dan dan noodles (szecsuáni fűszeres tésztaleves)
- Zhajiangmian (bab pasztás tészta darálthússal)
- Vegetable lo mein (zöldséges tészta)
- Jiaozi (gőzölt vagy sült derelye)
Még több: Kínai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások