ReceptnaptárWonton leves
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A darált húst összekeverjük az újhagymával, reszelt gyömbérrel, szójaszósszal és szezámolajjal.
- Minden wonton-lapra egy kevés tölteléket teszünk, a széleit vizes ujjal megnedvesítve háromszög vagy erszény alakúra zárjuk.
- A wontonokat forrásban lévő, enyhén sós vízben 4-5 percig főzzük, amíg feljönnek a felszínre.
- Az alaplevet felforraljuk, sózzuk, szójaszósszal ízesítjük.
- A wontonokat a forró alaplébe merjük, friss korianderrel és újhagymával megszórva tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Miso ramen · Japán
- Gyoza (japán sült derelye) · Japán
- Dim sum (gőzölt garnélás-sertéses gombóc) · Kínai
- Bakso (húsgombócleves) · Délkelet-ázsiai
- Szibériai pelmeni (kézzel hajtogatott, háromféle hússal) · Orosz
- Jok (thai rizskása gyömbérrel és húsgombóccal) · Délkelet-ázsiai
További kínai ötletek
- Dan hua tang (tojásos-kukoricás leves)
- Krémes gombás-selymes tofus leves
- Hot and sour soup (csípős-savanyú leves)
- Dan dan noodles (szecsuáni fűszeres tésztaleves)
- Savanyított mustárzöldes húsleves tésztával
- Egg drop leves (kínai tojásleves)
- Chow mein (sertéshúsos sült tésztalevél)
- Yangzhou fried rice (jangzsoui sült rizs garnélával és sonkával)
Még több: Levesek (266) · Kínai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások