ReceptnaptárPotée auvergnate (auvergne-i húsos-zöldséges egytálétel)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A húst egy nagy fazékba tesszük, felöntjük vízzel, felforraljuk, habozzuk le.
- Hozzáadjuk a hagymát és a babérlevelet, fedő alatt 1 órán át főzzük.
- Hozzáadjuk a felaprított káposztát, répát, póréhagymát és a burgonyát.
- Még 45-60 percig főzzük, amíg minden zöldség és a hús is megpuhul.
- A húst felszeletelve, a zöldségekkel és egy kevés levessel tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Kupus sa mesom (párolt káposzta sertéshússal) · Délszláv
- Kare raisu (japán curry rizzsel) · Japán
- Sertéspörkölt · Magyar
- Burgonyalepény pörkölttel leöntve (placek po węgiersku) · Lengyel
- Palócleves · Magyar
- Sertésgulyás lengyel módra · Lengyel
További francia ötletek
- Salade Lyonnaise (feldelős saláta bacon-nal és buggyantott tojással)
- Salade de chèvre chaud (melegkecskesajtos saláta)
- Salade Landaise (kacsamellel és libamájjal)
- Salade Piémontaise (burgonyás-sonkás majonézes saláta)
- Salade de lentilles au chèvre (lencsesaláta kecskesajttal)
- Salade de betteraves au chèvre (céklasaláta kecskesajttal)
- Salade d'endives aux noix et roquefort (cikóriasaláta dióval és roquefort-tal)
- Salade de haricots verts à l'échalote (zöldbabsaláta salottahagymával)
Még több: Francia receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások