ReceptnaptárHortosoupa (görög zöldségleves citrommal és olívaolajjal)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Az olaj felén a hagymát, a répát és a zellert 5 percig pároljuk.
- Hozzáadjuk a burgonyát, a paradicsomot, az oregánót és 1,5 liter vizet, sózzuk, borsozzuk, és 15 percig főzzük.
- Beletesszük a cukkinit, a babot és a tésztát, és további 10 percig főzzük.
- A tűzről levéve belekeverjük a citromlevet és a maradék olívaolajat.
- Leveses dobozban 4 napig eláll; mikróban fedő alatt, közepes fokozaton 3-4 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Fasolada (görög fehérbableves) · Görög
- Zöldséges bableves zellerrel (húsmentes) · Magyar
- Ribollita (toszkán kenyeres-babos zöldségleves) · Olasz
- Pasta e fagioli (fehérbabos tésztaleves) · Olasz
- Vegán pasulj (húsmentes balkáni bableves) · Délszláv
- Zuppa di orzo e verdure (olasz árpaleves zöldségekkel és babbal) · Olasz
További görög ötletek
- Trahanasz-leves
- Fakész (görög lencseleves)
- Revíthosz szúpa (csicseriborsó leves)
- Kotosoupa avgolemono (citromos-tojásos csirkeleves rizzsel)
- Youvarlakia (görög rizses húsgombócleves citromos-tojásos mártással)
- Muszaka
- Pasztíció
Még több: Levesek (266) · Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások