Pasta e fagioli (fehérbabos tésztaleves)

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Az olívaolajon megpirítjuk a szalonnát, ha használunk, majd a felaprított hagymát, répát és zellert.
2. Hozzáadjuk a bab felét és a paradicsomot, felöntjük 6 dl vízzel vagy alaplével.
3. Botmixerrel részben pürésítjük, visszakeverjük a maradék babbal.
4. Hozzáadjuk a tésztát, addig főzzük, amíg megpuhul.
5. Sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Kongguksu (hideg szójatejes tésztaleves) · Koreai
• Fasolada (görög fehérbableves) · Görög
• Zöldséges bableves zellerrel (húsmentes) · Magyar
• Hortosoupa (görög zöldségleves citrommal és olívaolajjal) · Görög
• Vegán pasulj (húsmentes balkáni bableves) · Délszláv
• Ribollita (toszkán kenyeres-babos zöldségleves) · Olasz

További olasz ötletek

• Paradicsomos-bazsalikomos krémleves fokhagymás pirítóssal
• Minestrone (olasz zöldségleves)
• Olasz krémes fehérbableves
• Káposztás-rizses minestrone sonkával
• Háromszínű olasz tojáskockás húsleves
• Pizzaleves sonkával és gombával
• Olasz csirkegaluska-leves (quenelle brodóban)

Még több: Levesek (266) · Olasz receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások